| 干しまくれ! |
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| 最期最期といいながらまだ生き延びているトマト(しかも露地ですよ。上に何もかかってない上に、元の苗から勝手に分けた)の実がいい加減駄目になりそうだったので、半分に切って干しておきました。 あと玉葱が芽が出てくるので薄切りにして干しておくことに。今年の春にやって結構よかったので!
タマネギを薄切りにして干すのはいい保存方法だと思ったので、最期のピーマンも干しておこうかな~。 去年の最期のピーマンは冷蔵庫でみんな腐っちゃったので。 干しておいたのは冷凍庫にいれておいて、炒め物に使うと甘くてうまい!!
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11月30日(日) | コメント(0) | 季節の保存品 | 管理
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