日々是精進日記
 
なんとなく田舎のそれとなく古い家に暮らしています。
 
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2008年7月22日を表示

禁断のスムージー

友人が親戚から、レジ袋半分くらいの山盛りのベリーを貰ったそうなのです。
今年二回目。
「も、もう駄目…一回目はなんとかジュースにしたんだけど…いる?」
「もらう」
と即決で貰ってきました。
すでに袋の中では何かの醸造が始まってます。というかアルコールの匂いがするんだけど…!!!
キケンなので全部洗って、計ったら1500グラムありました。
どないせーっちゅーの!!!!

とりあえず、ジャムにするにも瓶がないので
冷凍袋に入るだけ詰めて冷凍しました…。
ついでに腐り初めているプラムも皮剥いて冷凍し、ブルーベリーも溜まってきたので冷凍したら、ストックバッグがなくなったよ……!
冷凍庫がぱんぱんです。

と、いうことで、冷凍庫のフルーツ処分のため&連日の暑さ対策で、これから毎日スムージーを作ります!
どうにか減らせるか!? この大量のブラックベリー!!!

今回の元ネタ。凍らせたフルーツに砂糖と牛乳でいいんだ! と開眼。
この人の本は実際に作りたいと思うよりも
眺めているほうが楽しいんだけど、
この本は企画も含めて感動しました。
夏限定の、しかもカキ氷! 
アイスじゃないところが潔い。



7月22日(火) | コメント(0) | アイス話 | 管理


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