日々是精進日記
 
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2008年6月3日を表示

黒豆に手を出してしまった

こんな時期に黒豆を煮始めてしまいました…!
しかも一日目作業を大失敗!
本当はお湯に入れるところを、
何を勘違いしていたのか水にぶっこんでしまいました。
それから作り方の本を見てやりなおし、
重曹入れたの遅すぎるよ!! …てな感じに。

現在煮込み中です。
あと3時間。

この下は完全に余談なのでたたみます。
この前NHKのテキストに掲載されていた上野千鶴子さんのエッセイを読んでいて思いついたこととか、そーゆー話なので。



6月3日(火) | コメント(0) | 食べ物話 | 管理


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