| 大量の卵×イモスナック |
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諸事情により、小さめの卵が400個近くあるので、卵を大量に消費するものは何かないのか…と思案中。 いろいろお菓子の候補はありましたが、一番卵を使う量が多く、粉が少ないものとしてホットケーキが浮上。 今回粉をふるわずに焼いたら固くなりすぎました。これは砂糖入れすぎたのもあるかもしれん。 BPも足りなかったような気がします。やっぱりレシピは正しいのう。
コンビニで見かけた「鎌倉いも吉館」(ここは本店がサツマイモのお菓子屋のよう? 販売者にⅣって入っているので違う店かな?)の、フライドポテトコンソメ味を食べてみた。 かつてない固さ…! マ○ドナルドのセットのイモを一日放置したような固さ…! なんだこの固いイモは……!!! 「サクッとした食感」というのとはちょっと違うんじゃないのかしら…??と思いつつ、こういう歯ごたえのあるお菓子は好きなので割と気に入りました。ちょっといも本来の味、ってのとは違うと思うが。 いもの塩せんべいみたいなカンジなのかな…やけに一本一本が短くて、箱の形に歪んだり曲がってりしているのもマックのポテトっぽいですよ、コレ。
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5月18日(水) | コメント(0) | 食べ物話 | 管理
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