日々是精進日記
 
なんとなく田舎のそれとなく古い家に暮らしています。
 
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餃子の中身

本日、知人のおうちにお邪魔しましたら、餃子を作っておりましたのでご相伴。
中身が我が家と全然違ってて面白かった~!
我が家の中身
・ひき肉(必須)
・白菜(夏はキャベツ)
・葱
・にんにくとしょうが
・パプリカ、こしょう、塩、グローブ、などの香辛料
本日の中身
・おから
・とろけるチーズ
・塩とこしょう
・にら
でした。
全然違う~~!
とろけるチーズ入れるとお菓子みたいでオイシイです。皮が水餃子のものなので、かなりもっちりしております。ああ、皮つくりてー!餃子の皮~~!



3月20日(日) | コメント(0) | 食べ物話 | 管理

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